廚具,畢竟,每天都在我們的嘴 里吃東西和吃東西,所以也很有必要做一個很好的消毒和消毒工作。
1、煮沸后洗餐具清潔消毒,放在一個大鍋內,加水,水不要過分餐具的深度。 添加大火燒開,燒開,繼續煮30分鐘,自然冷卻,也可以使用。
2、蒸汽消毒:將餐具按尺寸清洗干凈,放在干凈的大籠子抽屜上,蓋上蓋子, 用火蒸。采用自然冷卻法對餐具進行冷卻。使用時,不要用臟布擦拭,使餐具受到 污染,再次成為感染源。
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